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Fränkische Winzer erwarten besonders guten Jahrgang

Weinliebhaber können sich auf einen besonders guten Jahrgang aus den fränkischen Weinbergen freuen. Der warme, aber dennoch feuchte Sommer habe die Trauben schneller reifen lassen, sagte der Geschäftsführer des Weinbaurings Franken, Artur Baumann, in Kitzingen.

Noch ist fränkisch, was in den Bocksbeutel kommt: die Rebe, geprägt von Boden und Witterung, gehegt und gepflegt vom Winzer. Die Qualität entscheidet sich in Weinberg und Keller.
FOTO MELANIE JÄGER

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„Natürlich hat sich das gute Wetter auch auf die Qualität ausgewirkt“, sagte Baumann.

Die Winzer würden in diesem Jahr schon früher als gewöhnlich mit der Lese starten. „Spätestens Mitte September geht es los“, sagte Baumann. Normalerweise beginne die Ernte erste gegen Ende September.

Von dem vorteilhaften Wetter hätten besonders die späten Sorten profitiert, aus denen die hochwertigen Weine gemacht würden. „Hier erwarten wir eine besonders gute Qualität“, sagte Baumann.

Bei der Ernte rechnet der Weinexperte insgesamt mit einer durchschnittlichen Menge. „Diese dürfte im Bereich von 75 bis 80 Hektoliter pro Hektar liegen“, sagte Baumann. Dies entspräche etwa einem Bocksbeutel pro Quadratmeter. In Franken wird auf einer Fläche von 6300 Hektar Wein angebaut.

Die Aufgabe des Weinbaurings Franken ist nach eigenen Angaben die produktionstechnische Beratung der Winzer. Ziel des Vereins ist der umweltgerechte, qualitätsorientierte und kostendeckende Weinbau in der Region.

(lby)