Backwaren

Die Idee von Bäcker Michael Bock überraschte den Vereinsring, aber dort war man gleich bereit, in der Adolphsbühlhalle dafür Platz zu schaffen.

Die Existenz der Corona-Pandemie ist nicht zu leugnen. Aber das ändert nichts daran, dass Menschen trotzdem aktiv sein sollen.

Die Cafés haben geschlossen, die Nachfrage hat stark nachgelassen. Einige Bäcker haben Kurzarbeit angemeldet. Die Lage ist schwierig.

Dort wo früher die Sparkasse ihre Filiale hatte und danach die Erlabrunner Kunstgruppe ihre kleine Galerie, werden jetzt Backwaren verkauft.

Zu Beginn der Pandemie horteten Kunden in den Supermärkten plötzlich Mehl und Hefe - anscheinend nicht umsonst: Viele Menschen haben das Brotbacken als Hobby für sich entdeckt. Das freut sogar die Bäcker.

Im Februar wollen Katharina Weber und ihr Mann Akmal Songaryan das Café Heintz in Bad Königshofen wiedereröffnen. Das Ehepaar legt Wert auf Regionalität und Nachhaltigkeit. Deshalb gibt es bei ihnen ein Pfandsystem für To-go-Becher.

Im Februar wollen Katharina Weber und ihr Mann Akmal Songaryan das Café Heintz in Bad Königshofen wiedereröffnen. Hier erblickte der Schoko-Nikolaus mit Maske das Licht der Welt.

Wer den Gefrierschrank gut füllt, muss nicht so oft zum Supermarkt. Das denken sich jetzt viele - nicht nur Leute im Homeoffice. Krisengewinner sind viele Tiefkühlkosthersteller aber trotzdem nicht.

Im Moment gibt es die Möglichkeit, mit Hilfe staatlicher Mittel Belüftungsanlagen zu installieren. Im Falle des Schullandheims bringt dies aber wenig.

Fast eineinhalb Jahre war der Wiesenbronner Dorfladen geschlossen. Nun geht es unter neuer Führung mit neuem Elan in eine neue Zeit. Was das Geschäft alles zu bieten hat.