Ob als Streetfood oder selbst gemacht für Kindergeburtstag, Fernsehabend und Partynacht - Corn Dogs erfüllen geschmacklich nahezu alle Wünsche. Jetzt macht der US-Foodhit auch in Europa Furore.
Im Rahmen des Benefizkonzertes der Gruppe "Nonsens Brass" und des traditionellen Weißwurstfrühstückes der Hütte Frankenheim am Hüttengelände kam wieder einmal eine stolze Summe für den guten Zweck zusammen.
Auf Initiative des Weltladens Gemünden und mit Unterstützung der "Fair-Trade-Stadt" Gemünden zeigte die "Berliner Compagnie" im Festsaal des Kreuzklosters im Rahmen der diesjährigen Fairen Woche das polarisierende und aufwühlende Stück "Alles ...
Food-Bloggerin Julia Uehren liebte es als Kind, Stockbrot übers Feuer zu halten. Inzwischen hat sie das Ritual verfeinert: Der Teig fürs Brot wird schlangenförmig um ein Würstchen gewickelt.
Würstchen mit Kartoffelsalat an Heiligabend, Gans zu Weihnachten - das sind Klassiker auf deutschen Tellern. Doch wie sieht es in der internationalen Festtagsküche aus? Ein Blick über den Tellerrand.
Frankfurter Würstchen, Wiener Wurst, Krakauer: Viele Städte haben ihre eigene Wurstspezialität. Auch Slowenien. Kranj ist die Heimat der Krainer Würste. Eine kulinarische Spurensuche.
Nicht nur zur Grillsaison locken Schnäppchenpreise für Fleisch oder Würstchen - wirtschaftlich schlägt das oft hart bis zu vielen Bauern durch. Die Ministerin appelliert auch an die Supermarktkunden.
Es qualmt und zischt - das saftige Steak schmort auf dem Rost. Doch auch wenn es noch so gut duftet: Der Rauch ist potenziell ungesund. Wie man das Risiko minimiert.
Auch im zweiten Coronajahr hat es sich die EJ Würzburg nicht nehmen lassen, ihr alljährliches Sommerfest zu feiern; wenn auch in überarbeiteter und angepasster Version. Am 10.
Auch wenn das der eine oder andere Grillmeister nach einem langen Grillabend nicht so gerne hört: Am besten reinigt man Rost und Utensilien unmittelbar nach der Nutzung. Ein Experte erklärt wie.