Würste und Würstchen

Karbach

01.04.2021

Polizei warnt: Giftköder im Bereich Karbach ausgelegt

Wie der Polizei mitgeteilt wurde, hat ein Unbekannter Giftköder im westlichen Ortsbereich von Karbach ausgelegt.

Nouvelle Cuisine aus Afrika - Der Unternehmer Dean Yon stellt Biltong in Deutschland her. Die aromatischen Dörrfleisch-Häppchen sind Afrika schon lange eine beliebte Knabberei für zwischendurch.

Krabbeltiere & Co

08.01.2021

Afrikas Nouvelle Cuisine will die Welt erobern

Japans Sushi-Küche wurde lange belächelt, bis sie es auf die Teller der Welt schaffte. In Afrika gibt es Bestrebungen, den Köstlichkeiten des Kontinents zu Weltruhm zu verhelfen.

Gebratene Heuschrecken - Gebratene Heuschrecken werden in Uganda zum Kauf angeboten.

Krabbeltiere & Co

08.01.2021

Nouvelle Cuisine aus Afrika sucht ihren Weg

Japans Sushi-Küche wurde lange belächelt, bis sie es auf die Teller der Welt schaffte. In Afrika gibt es ähnliche Bestrebungen, den Köstlichkeiten des Kontinents zur Weltgeltung zu verhelfen.

Jonas Kaufmann - Jonas Kaufmann in einem Prunksaal des Bayerischen Nationaltheater.

Alle helfen mit

16.12.2020

Jonas Kaufmann kocht nicht nur an Weihnachten

Würstchen mit Kartoffelsalat? Bei Startenor Jonas Kaufmann kommt an Heiligabend etwas Besseres auf den Tisch.

Krabbeltiere & Co

11.01.2021

Nouvelle Cuisine aus Afrika sucht ihren Weg

Japans Sushi-Küche wurde belächelt, bis sie es auf die Teller der Welt schaffte. Auch in Afrika will man den Köstlichkeiten des Kontinents zur Weltgeltung verhelfen. Dabei geht es nicht nur um Mopani-Würmer, sondern auch um Kaviar auf Kochbanane.

Mit Essig oder Mayo?

23.12.2020

Bei Kartoffelsalat gehen die Geschmäcker auseinander

In Millionen Haushalten kommt zu Heiligabend Kartoffelsalat auf den Tisch. Doch beim Rezept dafür sind sich die Bundesbürger keinesfalls einig. Wer wo welchen mag, zeigt eine aktuelle Umfrage.

Weihnachten und die Corona-Regeln - Maske auf: Die AHACL-Regeln sind auch in der Adventszeit allgegenwärtig.

Weihnachtslexikon

22.12.2020

AHACL statt Ho Ho Ho: Trends im Advent 2020

Mitten im Dezember des Corona-Jahres ist es Zeit für eine kleine Bilanz, was 2020-typische Adventsphänomene sind. Weihnachtstrends von A bis Z - etwa der Glühweinpulk und das Paketbotentrinkgeld.

Trends im Advent - Mit Glühwein durch den Advent - aber nur zum Mitnehmen.

Trends im Advent 2020

08.12.2020

Glühwein to go und AHACL statt Ho Ho Ho

Mitten im Dezember des Corona-Jahres ist es Zeit für eine kleine Bilanz, was 2020-typische Adventsphänomene sind. Weihnachtstrends von A bis Z - etwa der Glühweinpulk und das Paketbotentrinkgeld.

Kreative Metzger

23.09.2020

Bratwürste mit Viagra, Gin-Tonic oder Trüffel

Schokolade in der Bratwurst? Oder doch eher Trüffel? Um den Beruf interessanter zu machen, lassen sich Fleischfachleute einiges einfallen.

Sulzfeld

27.08.2020

Das 40. Jubiläum des JRK-Zeltlagers fällt Corona zum Opfer

Ein kleiner Rückblick: Bis zu 240 Kinder und Jugendliche nahmen an den Zeltlagern des Jugend-Rotkreuzes teil, das seit vielen Jahren am Sulzfelder veranstaltet wird.

Beeren und Müsli - Beeren und Müsli sind eine gute Idee zum Frühstück, allerdings keine Fertig-Cerealien.

Bitte kein Bacon

05.08.2020

Was ein gesundes Frühstück ausmacht

„Mit leerem Magen gehe ich nicht aus dem Haus” oder „Morgens kriege ich nichts runter” - beim Thema Frühstück scheiden sich die Geister. Feststeht: Wenn man frühstückt, dann bitte richtig.

Marktheidenfeld

27.07.2020

Verrückte Kaffebohnen und tanzende Hot-Dogs

Zum zweiten Konzert im Marktheidenfelder Stadtgärtchen mit dem Würzburger Jazz-Quartett "InSwingtief" zog es am Samstagabend rund 100 Gäste an den Oberen Mainkai.

Smarter einkaufen

27.04.2020

So müssen Sie seltener in den Supermarkt

Alle zwei Tage in den Supermarkt flitzen, um spontan leckere Familienmenüs zu kochen? In Corona-Zeiten keine gute Idee. Wie cleveres und selteneres Einkaufen geht, erklären zwei Expertinnen.

Saal

22.04.2020

Metzgermeister Christian Düring ist wieder National-Champion

Zum dritten Mal hat die Saaler Metzgerei Düring teilgenommen an einem Qualitäts-Wettbewerb in den Niederlanden. Die Würste aus dem Grabfeld sind wieder goldwert.

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