Brauereien Aufgrund des Lockdowns sind die Fassbierlager der Brauereien randvoll. Doch Bier hält nicht ewig. Was also tun mit dem überständigen Gerstensaft?
Jacob Pritzl baut den Kastenhof in der Badgasse zu einem neuen Wirtshaus um. Vorrangig soll es um Bier gehen, aber nicht nur. Was Pächter Massimo Michel alles vorhat.
Der Bierabsatz der Gastronomie ist durch den Lockdown stark zurückgegangen. Wie geht es den Brauereien in Stadt und Landkreis? Sind Hopfen und Malz bereits verloren?
Fasching ohne Faschingszug? Nicht in Ochsenfurt! Familie Fisahn hat ein Video aus Lego-Figuren gedreht und das bunte Treiben nachgestellt. Im Ort hat sich das Projekt schon rumgesprochen.
„Fränkische Festtagsrezepte – gesammelt aus der guten alten Zeit": Unter diesem Titel hat der Bezirk Unterfranken gemeinsam mit der "Kauzen Bräu" Ochsenfurt ein neues Kochbuch herausgegeben.
Vor genau 25 Jahren begann der Berufskraftfahrer Andreas Weinmann bei der Ochsenfurter Kauzen Bräu. Der ausgebildete Kfz-Mechaniker entpuppte sich im Laufe der Zeit als äußerst geschickt im Umgang mit den ihm anvertrauten Fahrzeugen, heißt es in ...
Damit Rezepte längst vergangener Tage nicht in Vergessenheit geraten, hat die Ochsenfurter Kauzen Bräu gemeinsam mit dem Bezirk Unterfranken das Kochbuch "Fränkische Festtagsrezepte"aufgelegt. Es sei beileibe kein Kochbuch wie viele andere.
Wenn im Sommerhalbjahr viele Feste gefeiert werden, ist das die Zeit der Brauereien. Doch unter Corona gab es keine großen Feste und selbst die Gastronomie hatte lange zu.
Lange wurde in der Kauzen Bräu überlegt, ob und wie die Hopfenernte in diesem Jahr stattfindet. Wie einer Pressemitteilung zu entnehmen ist, war eine kleine Abordnung kommunaler Politiker und der bayerischen Bierkönigin bei der Hopfenernte 2020 ...
Am Wochenende hat der Würzburger Radsport-Verein "RSG Würzburg" bei seiner jährlichen Spendenfahrt einen Zwischenstopp bei der Ochsenfurter Kauzen Bräu gemacht.
Mit einer Partnerschaft von 25 Jahren gehört der Landgasthof Franz in Kreuzwertheim zu einem der ältesten Gastronomiepartner der Ochsenfurter Kauzen Bräu.
Nachdem die Kauzen Bräu aus Ochsenfurt bereits die „Frankonia Brauspezialitäten“ der Wernecker Bierbrauerei ab Oktober weiterführen möchte, gibt es nun eine weitere positive Nachricht aus Werneck: Alle drei Sorten des "Fränkischen Energys" werden ...
Die Corona-Pandemie hat die traditionsreiche Wernecker Brauerei zur Aufgabe gezwungen. Die Ochsenfurter Kauzen Bräu hat nun Markenrechte und Rezepturen übernommen.