Bernhard Reiser

Eine Spende in Höhe von 7950 Euro fließt in das Gesundheitsprojekt der Wärmestube. Im Bild (von links): Paul Lehrieder (MdB, Vorsitzender des Fördervereins Wärmestube), Christian Urban (Leiter der Wärmestube), Nadia Fiedler (Geschäftsführerin der Christophorus-Gesellschaft), Sternekoch Bernhard Reiser und Domkapitular Clemens Bieber (Vorsitzender des Caritasverbandes für die Diözese Würzburg).

Würzburg

23.02.2021

Fast 8000 Euro für die Wärmestube

7950 Euro erhält der Förderverein Wärmestube von Spitzenkoch Bernhard Reiser. Das Geld ist Finanzspritze für ein medizinisches Projekt in der Würzburger Wärmestube zugunsten Obdach- und Wohnsitzloser.

Würzburg

22.02.2021

Trubel auf der Alten Mainbrücke in Würzburg: Ist der Brückenschoppen erlaubt?

Das frühlingshafte Wetter zog am Wochenende viele Menschen nach Würzburg. Auf der Alten Mainbrücke wurde Wein und Wurst verkauft. Ob das im Lockdown rechtens ist.

Bernhard Reiser war im November kritisiert worden, weil er am Stein Bratwurst verkauft und Wein ausgeschenkt hatte und dass dabei Corona-Regeln nicht eingehalten worden seien. Reiser lud seine Kritiker zur Diskussion. Gekommen ist keiner, stattdessen kam jetzt ein Bußgeldbescheid von der Stadt.

Würzburg

03.02.2021

Bußgeldbescheid: Warum es beim Reiser jetzt um die Wurst geht

Die letzten warmen Tage hatten im November Sonnenhungrige genutzt, um an den Würzburger Stein zu pilgern. Für einen Gastronomen dort könnte das ein teures Nachspiel haben.

Castell-Bank unterstützt Würzburger Kultur - Die Projektgruppe der Castell’schen Neujahrsinitiative (v.l.): Marc Huber, Christof Schreck, Michaela Hartmann, Kornelia König, Helena Stock, Ramona Reichl, Christina Olinger, Christoph Rustler.

14.01.2021

Unterstützung für die Würzburger Kultur

Die Fürstlich Castell’sche Bank spendet 30.000 Euro und ruft Neujahrsinitiative ins Leben.

Einfach mal die Seele baumeln lassen und einen phänomenalen Ausblick auf Iphofen und das Fränkische Weinland genießen: Die neue Panoramaschaukel am Conradseck auf dem Schwanberg macht’s möglich.

Landkreis Kitzingen

30.12.2020

Kitzinger Jahresrückblick 3: Großen Ärger um den Bahnhof

Jahresrückblick III. Quartal: Markus Söder lässt sich Meefischli schmecken. In Wiesentheid gibt der "Salatfabrik"-Investor auf. Und Rödelsee setzt auf Überwachung.

Winzer Christian Stahl hat zwei Kochmützen im Gault & Millau "Restaurantguide Deutschland" erhalten.

Würzburg

22.12.2020

Einmalige Auszeichnung für Winzer Christian Stahl

Der Winzer und Gourmet-Koch Christian Stahl hatte gleich doppelten Grund zur Freude. Warum seine Auszeichnung im neuen Gault & Millau in der Region einmalig ist.

Sterneküche kann jeder! Benedikt Faust hat sein erstes Kochbuch geschrieben - mit provokantem Titel.

Würzburg/Marktheidenfeld

27.11.2020

Sterneküche aus Dosen: Starkoch Benedikt Faust erklärt, wie es geht

Daheim ein Gourmet-Menü selbst zubereiten mit Babybrei und Bohrmaschine? Sterneküche kann jeder! Sagt Benedikt Faust – und zeigt, wie man ohne Schnickschnack schick kocht.

Da die Restaurants geschlossen sind, hat Bernhard Reiser (von links) einige seiner Auszubildenden vorübergehend anderweitig untergebracht. Die Koch-Azubis Yannic Nelius und Julius Balling arbeiten während des Lockdowns an der Frischetheke im Kürnacher Edeka von Christos Didis.

Kürnach

23.11.2020

Reisers Azubis: Frischetheke statt Gourmet-Restaurant

Kurzarbeit war keine Option. Weil sein Restaurant derzeit durch den Teil-Lockdown geschlossen ist, hat Sternekoch Bernhard Reiser einige Azubis kurzerhand woanders untergebracht.

Sternekoch Bernhard Reise wollte am Samstag mit seinen Kritikern diskutieren. Aber niemand ist gekommen.

Würzburg

15.11.2020

Schöppeln am Stein: Wie Sternekoch Reiser mit Kritikern umgeht

Bratwürste und Glühwein verkaufte Bernhard Reiser vergangenen Samstag am Würzburger Stein. In den sozialen Medien hagelte es Kritik. Wie der Sternekoch jetzt damit umgeht.

Würzburg

09.11.2020

Lockdown: Warum es Aufregung um Schoppentrinker am Stein gab

Am Wochenende genossen zahlreiche Würzburger die Herbstsonne am Steinberg – teilweise mit Glühwein und Bratwurst. Wurden dabei alle Lockdown-Regeln eingehalten?

Schülerinnen und Schüler des P-Seminars 'Leben und genießen in Franken und im Karpatenvorland' mit Schulleiter OStD Michael Schmitt (hintere Reihe, links), OStD a.D. Norbert Baur (Projektbeauftragter europafels, hintere Reihe, 2. von links), Koch Luis Röhr (vordere Reihe, 2. von rechts) und OStR Carsten Dutz (P-Seminarleiter, vordere Reihe, rechts).

Würzburg

06.11.2020

Projekt mit polnisch-fränkischen Leckereien

Auch dieses Jahr bewarb sich ein P-Seminar der Würzburger Schule unter Leitung von Oberstudienrat Carsten Dutz um ein europäisches Förderprogramm, das das Miteinander der EU-Staaten unterstützt.

Die Einkaufsmärkte von Didis und Götzelmann bieten derzeit den arbeitslos gewordenen Mini-Jobbern aus der Gastronomie übergangsweise eine Beschäftigung an.

Gerolzhofen/Gochsheim

02.11.2020

Solidarität in den Wochen des Lockdowns

"Wir alle sollten uns einsetzen, dass unsere Gastronomie-Kultur erhalten bleibt", sagt Christos Didis. Der Eigentümer mehrerer Edeka-Märkte versucht Hilfe zu leisten.

Würzburg

19.10.2020

"Born to Grill": Reiser steuert Rezepte bei

Der Würzburger Koch Bernhard Reiser von Reisers Genussmanufaktur verrät seine Rezepte jetzt auch in einem Grillbuch mit dem Titel "Born to Grill".

Würzburg

03.10.2020

Warum ProSieben über die Azubis von Sternekoch Reiser berichtet

Gastronomen finden immer schwerer Auszubildende. Anders der Würzburger Sternekoch Bernhard Reiser. Was bei ihm anders läuft, darüber berichtet am Sonntag die Sendung "Galileo".

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