Bad Kissingen

MP+Die Motiv-Torten dieser Poppenrother Konditorin sind meisterhaft

Für die Schneiderin bastelt sie auch eine Hochzeitstorte in Form einer Nähmaschine: MIt Geschick, Ideen und vielen regionalen Produkten startet Barbara Koch jetzt durch.
Konditormeisterin Barbara Koch beim Füllen ihrer handgemachten Pralinen. Foto: Sigismund von Dobschütz       -  Konditormeisterin Barbara Koch beim Füllen ihrer handgemachten Pralinen. Foto: Sigismund von Dobschütz
| Konditormeisterin Barbara Koch beim Füllen ihrer handgemachten Pralinen. Foto: Sigismund von Dobschütz

Noch ist "Konditorei Goldbach" lediglich ein Markenname und ein kleiner Geheimtipp für Genießer. Denn Konditormeisterin Barbara Koch (26) aus Poppenroth steht noch am Anfang ihrer beruflichen Karriere . Ihre Backstube, die sie zum Jahresbeginn als Nebenerwerb angemeldet hat, ist im Keller des Elternhauses verborgen. Nur ihr Logo mit dem goldenen Schneebesen deutet an der Hauswand auf deren Vorhandensein hin.

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