Bischofsheim an der Rhön

Staunen bei der Gartenbäuerin

Erstmals soll an der Bischofsheimer Landwirtschaftsschule eine Ausbildung zur Gartenbäuerin angeboten werden. Im Garten von Elisabeth Damm in Oberstreu informierten sich die Studierenden.
Die Studierenden informierten sich im Garten von Elisabeth Damm in Oberstreu über  die Aufgaben einer Gartenbäuerin. Foto: Marion Eckert       -  Die Studierenden informierten sich im Garten von Elisabeth Damm in Oberstreu über  die Aufgaben einer Gartenbäuerin. Foto: Marion Eckert
| Die Studierenden informierten sich im Garten von Elisabeth Damm in Oberstreu über die Aufgaben einer Gartenbäuerin. Foto: Marion Eckert

Was macht eigentlich eine Gartenbäuerin? Begriffe wie naturnahes Gärtnern, Gemüse- und Kräutergarten , Gartenführungen sind Schlagworte, die zunächst dazu einfallen. Elisabeth Damm aus Oberstreu ist so eine Gartenbäuerin. Sie hat sich nach dem Besuch der Hauswirtschaftsschule in Bischofsheim (1999 bis 2001) weitergebildet, diverse weitere Ausbildungen und Zertifizierungen abgelegt. Ihre Ausbildung zur Gartenbäuerin absolvierte sie in einer zweijährigen Ausbildung in den Jahren 2003 bis 2005 in Schweinfurt. Die Ausbildung zur Gartenbäuerin gab es nämlich bisher nicht in Bischofsheim.

Archiv-Artikel
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