Aura an der Saale

MP+ToGo vom Biohof der Familie Brand

Trotz Corona-Pandemie und Vogelgrippe investieren Agnieszka und Roland Brand weiter in ihren Biohof mit Direktvermarktung und Ferienwohnungen. Am 1. April wurde der neue Hofladen eröffnet.
Agnieszka Brand präsentiert ihre Waren im neuen Hofladen. Foto: Tamara Neder       -  Agnieszka Brand präsentiert ihre Waren im neuen Hofladen. Foto: Tamara Neder
| Agnieszka Brand präsentiert ihre Waren im neuen Hofladen. Foto: Tamara Neder

Seit Januar 2019 betreiben Agnieszka und Roland Brand ihren Biohof mit Direktvermarktung und Ferienwohnungen am Schafhof in Aura. Begonnen hat alles mit Hühnern, später kamen Bienen und das "Schweine-Leasing" dazu. Auf einem sechs Hektar großen Grundstück lebt die vom Aussterben bedrohte Rasse "Rotbunte Husumer Sattelschweine" ganzjährig in Freilandhaltung. "Die Schweine können wühlen, sich suhlen und ganz Schwein sein", sagt Agnieszka Brand . Die Brands hoffen, dass sie der Trend zu regionalen Produkten, Bio und artgerechter Haltung auszahlt: "Wir bieten alles an, was die Tiere glücklich macht.

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