Wildbret statt Gammelfleisch

Bergtheim Ekelfleisch, Vogelgrippe, BSE und noch anderer Schweinskram - die Verbraucher haben's nicht leicht dieser Tage. So rücken wieder andere Vorzüge in den Fokus der Öffentlichkeit. Wildbret beispielsweise ist aufgrund dieser unappetitlichen Situation derzeit heiß begehrt. Jäger wie Vermarkter freut's.

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