Man fühlt sich ausgelaugt und ohne Energie, obwohl man eigentlich kerngesund ist? Das könnte an einem schlecht funktionierenden Stoffwechsel, auch Metabolismus genannt, liegen. Aber keine Sorge: Er lässt sich in aller Regel leicht ankurbeln, sodass der Körper wieder optimal die ihm zugeführten Nährstoffe wie Kohlenhydrate, Fette, Vitamine und Co. in den Zellen abbaut, umbaut und alles im Organismus rundläuft. Abbauen und Aufbauen - die Stoffwechselprozesse Viele setzen Stoffwechsel mit Verdauung gleich. „Das ist nicht ganz richtig”, sagt Ernährungsmediziner Prof. Matthias M. Weber von der ...
Warum ein guter Stoffwechsel jung hält
