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Glosse: Kellner-Alltag: Tatar bitte, aber richtig schön durch

Glosse

Kellner-Alltag: Tatar bitte, aber richtig schön durch

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    Lecker Nudeln: Wer auf Penne allergisch reagiert, kann ja immer noch auf Spaghetti ausweichen.
    Lecker Nudeln: Wer auf Penne allergisch reagiert, kann ja immer noch auf Spaghetti ausweichen. Foto: Jens Wolf, DPA

    Die Gastronomie ist eine Branche, deren Beschäftigte eine gewisse Duldsamkeit mitbringen müssen. Denn der Gast muss, um auch künftig Gast zu bleiben, pfleglich behandelt werden. Andererseits hauen Gäste aber machmal Schoten raus, die dem Gastwirt ein beinahe unmenschliches Maß an Selbstbeherrschung abverlangen. Ein Hotel- und Gastro-Branchenportal hat eine Hitliste der sinnentleertesten Bestellungen zusammengestellt, die jemals an das Ohr eines Kellners drangen.

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