Besonders aromatisch

In Lachssuppe kommt frischer und geräucherter Lachs

Auf der Grünen Woche kommen Feinschmecker auf ihre Kosten. Kochprofis kredenzen allerlei Köstliches und geben wertvolle Küchen-Tipps: für eine aromatische „Lohikeitto” zum Beispiel.

Gourmetführer Michelin

Neue Restaurants in Frankreich erhalten drei Sterne

Ein frischer Wind bei Michelin? Der Gastronomieführer zeichnet neue Küchenstars aus, doch bekannte Häuser wie die „Auberge de l'Ill” im Elsass haben das Nachsehen.

Iphofen

Freie -Wähler-Chef Aiwanger will Ende des 8-Stunden-Tages

Seit November ist Hubert Aiwanger für die bayerische Wirtschaftspolitik verantwortlich und rüttelt gleich an einer der ältesten Errungenschaften der Arbeiterbewegung.

Panzer feuern auf Hamas-Posten

Israelische Luftangriffe in Gaza nach Vorfall an Grenze

Israelische Kampfflugzeuge haben am Dienstagabend mehrere Ziele im Gazastreifen angegriffen. Es seien „mehrere Terrorstätten in einem Hamas-Militärlager” im Norden des Palästinensergebiets ...

Großwallstadt

Wie man in der Pflege den richtigen Ton trifft

Egal ob Angehörige oder Profis pflegen, häufig entstehen Konflikte. Wie spricht man darüber? Gibt es Tabus? Darf man kritisieren? Eine unterfränkische Expertin klärt auf.

DLRG warnt

Eisflächen sind für Ausflüge oft noch zu dünn

Wenn überhaupt, sind natürliche Gewässer im Winter meist nur für kurze Zeit zugefroren. Da ist die Verlockung groß, die eben erst entstandenen Eisflächen zu betreten. Die DLRG weist auf die Gefahren hin.

US-Sänger

Chris Brown in Paris in Gewahrsam genommen

Chris Brown hatte bereits mehrfach Ärger mit der Justiz.

Filmpreise

„The Favourite” und „Roma” sind Oscar-Favoriten

Zwei höchst unterschiedliche Werke sind dieses Mal die Oscar-Favoriten. Auch Deutschland hat wieder Chancen.

Unsicherheit wegen Brexit

Easyjet will wegen EU-Lizenz britische Aktionäre loswerden

Easyjet fliegt in ganz Europa und sogar innerdeutsche Verbindungen. Um dieses Geschäftsmodell bei einem Brexit zu retten, will der Billigflieger nun einen Teil seiner britischen Eigner loswerden.

Ringen um beste Exit-Strategie

Kohleausstieg: Wirtschaft zieht rote Linien

Ziel der Kohlekommission ist ein breiter gesellschaftlicher Konsens für das Ende des Kohlestroms in Deutschland. Schon an diesem Freitag könnte ein Konzept stehen.

Würzburg

Fotografieren im Museum kann teuer werden

Kunstwerke fotografieren und die Bilder ins Netz stellen: Wann darf man das, und wann wird das Urheberrecht verletzt? Ein Würzburger Jura-Professor gibt Antworten.

Würzburg

Operette mit Mikrofon - muss das sein?

Immer öfter werden Singstimmen auch bei klassischen Operetten elektronisch verstärkt. Auch am Mainfranken Theater ist das so. Was steckt dahinter?

WÜRZBURG

Wenn Hans Söllner aus seinem Leben erzählt

Der Barde hat keine Masche, auch bei seinen antistaatlichen Eulenspiegeleien nicht. Das legt einen guten Grund für Glaubwürdigkeit.

Meiningen

Der Pakt mit dem Teufel

Die "Geschichte vom Soldaten" am Meininger Theater weckt den Wunsch nach mehr: nach mehr Inszenierungen in diesem kleinen Format, die aus der Reihe fallen.

WÜRZBURG

Würzburg und der Mut zur „Götterdämmerung“

Der letzte Abend des „Ring des Nibelungen“ ist auch für große Theater eine Herausforderung. Wie geht das Mainfranken Theater an das Riesen-Werk heran?

Studie mit Pferdebremsen

Zebrabemalung schützt auch Menschen vor Stichen

Mit Zebrastreifen auf der Haut sind Menschen einer neuen Studie zufolge quasi unsichtbar für Bremsen und anderes Getier. Sind Streifenmuster also der beste Look für die anstehende Mückensaison?

Einjährige Partnerschaft

ArianeGroup und Esa prüfen mögliche Mondmission

Der Raketenbauer ArianeGroup und die europäische Weltraumagentur Esa wollen eine Landung auf dem Mond vor 2025 prüfen.