Traditionell findet an der D.-Paul-Eber-Mittelschule in Kitzingen am Freitag vor den Faschingsferien in den Pausen ein Pfannkuchen-Rennen statt. Damit erinnert die Schule an eine alte Tradition in England, bei der eigentlich am Faschingsdienstag, also dem Shrove Tuesday, dem traditionellen Festtag vor Beginn der Fastenzeit am Aschermittwoch, die letzte Gelegenheit war, um die restlichen Eier und Fette im Haushalt zu verbrauchen, bevor die Fastenzeit begann. Pfannkuchen waren und sind dabei die perfekte Art, diese Zutaten zu verwerten.
Kitzingen