Wer die Essenstafeln auf dem Kissinger Weihnachtsmarkt durchliest, findet auf jeder Tafel die traditionelle Bratwurst – in allen möglichen Variationen: von fränkischer Rostbratwurst bis zur Rhöner Wildschweinbratwurst. Auch fleischgefüllte Pelmeni, Currywurst oder Chili con Carne gibt es.
Bad Kissingen