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MARKT EINERSHEIM: Frühstart mit einem Ortega-Federweißen

MARKT EINERSHEIM

Frühstart mit einem Ortega-Federweißen

Marcus Hegwein ist Frühstarter, wenn es um Federweißen geht. Am Mittwoch hat der Winzer aus Markt Einersheim die ersten Ortega-Trauben gelesen – und für die Freunde des gärenden Mostes eine gute Nachricht: Ab Freitag gibt's rund 200 Liter Bremser. Und einen mit guter Qualität.
Von Harald Meyer
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    Gehaltvoll: 85 Grad Oechsle zeigte das Refraktometer als Mostgewicht der Ortega-Trauben, die der Markt Einersheimer Winzer Marcus Hegwein als Federweißen unters Volk bringt.
    Gehaltvoll: 85 Grad Oechsle zeigte das Refraktometer als Mostgewicht der Ortega-Trauben, die der Markt Einersheimer Winzer Marcus Hegwein als Federweißen unters Volk bringt. Foto: Foto: HARALD MEYER

    Marcus Hegwein ist Frühstarter, wenn es um Federweißen geht. Am Mittwoch hat der Winzer aus Markt Einersheim die ersten Ortega-Trauben gelesen – und für die Freunde des gärenden Mostes eine gute Nachricht: Ab Freitag gibt's rund 200 Liter Bremser. Und einen mit guter Qualität.

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