(pau) Zu ihrem 25jährigen Betriebsjubiläum veranstaltete die Firma Töpfer-Salate GmbH in Albertshofen einen Ehrungsabend. Hildegard Töpfer ließ eingangs das Firmenjahr Revue passieren. „Der Start war schwer, es war ein langer Winter und die Qualität und der Preis ließen zu wünschen übrig“.
Trotz aller Widrigkeiten seien die Kunden aber gut bedient worden. „Wenn wir aufhören, besser zu werden, werden wir eines Tages nicht mehr gut genug sein“, so die Firmenchefin. Die Inbetriebnahme einer Photovoltaikanlage für die Sicherung der Nachhaltigkeit in der Energieversorgung wurde vorgenommen und eine Abwasserzisterne gebaut, um die Optimierung der Waschanlagen zu gewährleisten.
Trotz problematischem Einkauf, permanenten Störungen der Kulturen durch Witterungseinflüsse und ständiges Chaos-Management im Einkauf und der Verarbeitung ist Hildegard Töpfer stolz auf das Erreichte. Insgesamt konnte nach ihren Worten wieder eine Steigerung in Umsatz und Produktion verzeichnet werden.
„Veränderung braucht Stabilität“
Hildegard Töpfer Firmenchefin Töpfer-Salate
Im kommenden Jahr werden einige Veränderungen eintreten: Die Tochter Miriam Weihprecht ist ab Januar in einer neuen Firma verantwortlich für Mitarbeiter, Produktion, Versand und Wareneingang. Im Betrieb sollen eine neue Zwiebelschälmaschine und eine neue Abpackmaschine eingesetzt werden. Für Großhandelskunden gibt es im kommenden Jahr Kundentage. Zudem wird sich die Firma Töpfer auch bei der Kleinen Gartenschau 2011 in Kitzingen engagieren.
„Veränderung braucht Stabilität“, so die Firmenchefin, die Heidi Töpfer zu ihrem 25-jährigen Betriebsjubiläum gratulierte. „Sie kennt die Betriebsentwicklung vom Keller bis in die jetzigen Hallen, hat alle Höhen und Tiefen miterlebt und ist unsere dienstälteste Mitarbeiterin“. 20 Jahre dabei ist Margarete Lein, die sich um die Finanzen der Firma kümmert. Seit zehn Jahren sind Rainer Dressel, Sergio Garcia und Peter Kress beschäftigt.
Die neue Firmenmitinhaberin Miriam Weihprecht gratulierte ihren Eltern Werner und Hildegard Töpfer zu ihrem 25-jährigen Betriebsjubiläum.