Wenn die Bauern ihre Getreidefelder abgeerntet haben, hat der Steinfelder Michael Herrmann alle Hände voll zu tun. Hunderte Rundballen Stroh holt er dann auf seinen Hof. 1200 Ballen braucht er im Jahr für seine Anlage, die aus dem Stroh Pellets presst. Weil ein Brand im Februar die Anlage jedoch bis Juli außer Gefecht setzte, wird Herrmann dieses Jahr nur die Hälfte an Stroh verarbeiten können. Seit 2006 ist die Pelletspresse in Betrieb. Über den Anfang sagt Herrmann: "Das war mehr oder weniger ein Blindflug." Kunden mussten erst gefunden werden. Inzwischen werden auch Kunden abgelehnt.
Steinfeld