Bereits zum 23. Mal lud der Schützenverein Bischbrunn am Samstag zum Lakefleischessen - eine Tradition, die im Spessart ihren Ursprung hat. Was für den Sommer das Grillen ist, wird in den Wintermonaten in der Region mit Lakefleisch zelebriert. Aber eigentlich haben diese beiden Dinge in erster Linie das gesellige Zusammensein gemein. Das Lakefleisch stammt aus der Zeit als es noch keine Kühlschränke gab und die Leute ihr Fleisch haltbar machen mussten. Das Lakefleisch wird ofts auch Köhlerfleisch genannt.
Bischbrunn