34 Barmaids und -keeper hatten in Mainz um die Titel geshaked. Mit ihrem selbst kreierten Drink "Code Red" konnte sich Claudia Messer durchsetzen. Hier das Rezept: 4 cl Havana Club 7 anos, 2 cl Bols Strawberry (ein Erdbeerlikör), 2 cl Brombeersirup, 2 cl Zitronensaft, 7,5 cl Granini Kirsche, 7,5 cl Granini Maracuja, 1 d Acqua Panna. In drei Durchgängen mussten die Cocktailmixer ihr Können unter Beweis stellen.
Eine Jury beurteilte die korrekte und saubere Arbeitsweise unter Einhaltung eines Zeitlimits von sieben Minuten für die Herstellung von je fünf Mixdrinks. Über Aussehen, Aroma und Geschmack entschied eine weitere Fachjury, die von Zuschauern unterstützt wurde. Nach zwei Runden hatten sich sechs Teilnehmer fürs Finale qualifiziert. Erst dann standen die drei Besten fest.
Claudia Messer nimmt regelmäßig an Barmixer-Wettbewerben teil. Vergangenes Jahr belegte sie einen hervorragenden neunten Platz bei der "European Grand Marnier Trophy" in Monte Carlo. Vor zwei Jahren war sie Dritte bei der Hessischen Meisterschaft und Sechste bei der Deutschen.