Im Rahmen seiner gut besuchten zweiten „Nacht des Backens“ überreichte Andreas Schmitt (links) den Vertretern der Jugendfeuerwehren aus Retzstadt, Retzbach, Thüngen und Binsfeld eine Spende über 500 Euro. Seit einiger Zeit verkauft die Bäckerei „Schmitts Backstube“ in diesen Orten unter anderem ihr „Floriansbrot“. Von jedem dieser verkauften Brote waren 40 Cent zugunsten der Jugendfeuerwehren. Im Verlauf des Abends konnten wie im Vorjahr interessierte Gäste bis um Mitternacht den Bäckermeister Andreas Schmitt und seine Mitarbeiter durch eine Fenstergalerie von außen beim Backen zusehen und so einen Einblick in dieses Handwerks gewinnen. Dazu gab es eine Brotzeit mit Schmitts Backwaren und Bratwürsten. Zur Unterhaltung spielte die Gruppe M.O.T. mit klassischen Oldies auf.
RETZSTADT