Anlässlich des „Internationalen Tag des Ehrenamtes“ würdigt der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks in diesem Jahr das Engagement von fünf Bäckermeistern: einer von ihnen ist Herrmann Erbacher aus Tauberbischofsheim. Er wurde am 5. Dezember für seine außergewöhnlichen sozialen Verdienste ausgezeichnet.
„Das Ehrenamt ist ein wichtiger Pfeiler unserer Innung und der gesamten Gesellschaft“, kommentiert Peter Becker, Präsident des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks.
Sein Engagement für den internationalen Austausch zeichnet Hermann Erbacher besonders aus. Zwei junge Menschen aus Spanien werden nun in seinem Betrieb zum Bäcker bzw. zur Bäckereifachverkäuferin ausgebildet. Er zeigt damit nicht nur, wie europäische Zusammenarbeit funktioniert, sondern ist auch menschlich ein Vorbild für die gelebte Willkommenskultur im Bäckerhandwerk, heißt es in einer Pressemitteilung der Innung.
Der Gedenk- und Aktionstag zur Anerkennung des Ehrenamtes wurde 1985 von den Vereinten Nationen beschlossen und findet alljährlich am 5. Dezember statt.