Das Palais Victoria und Hotel Bundschu in Bad Mergentheim haben sich nun auch für das Qualitätssiegel klassifiziert.
Die Touristikgemeinschaft „Liebliches Taubertal“ hat in Abstimmung mit den Städten und Gemeinden Qualitätsrichtlinien für den kulinarischen Bereich ausgearbeitet.
Diese Qualitätsrichtlinien fordern den Einsatz regionaler Produkte, wie beispielsweise Taubertäler Wein oder Taubertäler Bier, Grünkern, Wildgerichte oder im Taubertal erzeugte Landschweinprodukte.
Neben dem Einsatz regionaler Produkte müssen weitere Eigenschaften wie eine ansprechende Tischkultur, ein stimmiges Ambiente, ein guter Service und Kenntnisse über die Taubertäler Produkte vorhanden sein.
„Wir freuen uns, dass das Palais Victoria und das Hotel Bundschu alle Voraussetzungen problemlos erfüllen konnten“, fasste Jochen Müssig das herausragende Ergebnis zusammen. Das Palais Victoria erhielt 422 von 440 möglichen Punkten und das Hotel Bundschu 418 von 440 möglichen Punkten.