Gesunde Ernährung war das Thema eines Infotags am Krankenhaus St. Josef. Dieser Tag war Teil der Kampagne der Klinik-Kompetenz-Bayern (KKB), einem Verbund von 52 freien und kommunalen Kliniken in Bayern. Zum ersten Mal öffneten sie ihre Türen zum gemeinsamen KKB Infotag, so eine Mitteilung.
Am St. Josefs Krankenhaus in Schweinfurt wurden zwei Vorträge angeboten. Dabei ging es um Ernährung, vollwertiges Essen und Trinken und „Abnehmen mit der Chipliste“. Diese ChipListe zeigt auf einen Blick, welche Lebensmittel wertvoll und welche Nahrungsmittel wertlos sind. Der Erlös aus dem Verkauf hausgemachter Smoothies, Obstbecher, aber auch von Kaffee und Kuchen gehen laut Mitteilung an das Projekt „Chamazi“, das den Bau einer Grundschule der Erlöserschwestern in Tansania unterstützt. Im nächsten Jahr wird wieder ein KKB Infotag stattfinden, das Thema wird dann „Hygiene“ sein.