Auch in Zeiten gestiegener Lebensmittelpreise und vor dem Hintergrund notwendiger Energieeinsparungen im Haushalt lassen sich leckere Gerichte für Feste und Feiern zubereiten, so das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) in einer Pressemitteilung. Wie das geht, lernen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer im Lehrgang „Qualifizierung in der Hauswirtschaft“, der am Amt angeboten wird. „Das A und O ist, vieles selbst zu kochen und zu backen. So kann man den Geldbeutel schonen und weiß außerdem, was in den Gerichten enthalten ist.“ bestätigt Carolin Lenhart vom AELF.
Gerolzhofen