Das geht ja schon einmal gut los: Gleich fünf Goldmedaillen hat die Würzburger Metzgerei Hermann Schömig an der Adalbero-Kirche bei der Qualitätsprüfung des Bayerischen Fleischerverbandes gewonnen. Die Preise nahmen Seniorchef Horst Schömig und sein Sohn Frank-Holger Schömig in Augsburg entgegen. Festredner war Josef Nullinger, Studiotechniker von Antenne Bayern und Inbegriff des "Leberkäs-Liebhabers", der die Metzger mit seinen skurrilen Witzen in Stimmung brachte. Die Würzburger Metzgermeister hatten diesmal allerdings keinen Leberkäse eingereicht, weil dieser erst im Herbst vom Fleischerverband Nordrhein-Westfalen mit Gold ausgezeichnet worden war. Die fünf neuen Goldmedaillen gab es nun für Schömigs Bierschinken, Gelbwurst, Weißwurst, Wiener und den Würzburger Rotgelegten.
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