Besser gehe es nicht. Mit lauter Einsen und der Prüfungsnote 1,0 sei Julius Hügelschäffer in seinem Ausbildungsberuf Brauer/in und Mälzer/in von der Regierung von Unterfranken mit dem Förderpreis und der Abschlussurkunde für hervorragende Leistungen 2021 ausgezeichnet worden. Das geht aus einer Pressemitteilung der Würzburger Hofbräu GmbH hervor.
Da eine offizielle Feierstunde durch die anhaltende Corona-Krise nicht habe stattfinden können, sei die Urkunde nun in dieser Woche am Alten Kranen in Würzburg durch seinen Ausbilder, Braumeister Michael Gebert sowie dem Technischen Geschäftsführer der Würzburger Hofbräu, Michael Haupt, überreicht worden.
Nach seinem Abitur habe Hügelschäffer 2018 die Ausbildung zum Brauer und Mälzer bei der Würzburger Hofbräu gestartet. Während seiner Ausbildung habe er die Abteilungen Sudhaus, Gär- und Lagerkeller, Filtration, Flaschen- und Fassbierabfüllung, Labor sowie mechanische Instandhaltung durchlaufen. Die Mälzer-Ausbildung sei bei der Firma Ireks in Kulmbach erfolgt.
Nach seinem erfolgreichen Ausbildungsabschluss sei Julius Hügelschäffer direkt als Brauer in der Würzburger Hofbräu übernommen worden.