Thomas Seitz (www.mndrt.de) spendete stellvertretend für den Food Club Würzburg 1 000 Euro Reinerlös aus dem Kochduell: Fernsehkoch Benedikt Faust gegen "The Taste"-Kandidat Fritz Bumm, an den freudestrahlenden Uwe Dolata, für den Förderverein der kulturellen Vielfalt im Keller Z87. Unentschieden hatte das Publikum geurteilt und somit beim ultimativen Vergleich der zwei überregional bekannten Köche keinen Sieger vom Herd gehen lassen. In den Ring gestiegen waren auch Sommelier Sebastian Schütz vom Weinhandel Rot Weiß Rosé und Bar-Chef Ivan Terziev von der Stivbar, mit individuell selektierten Weinen gegen verschiedene Cocktails. "Ein Feuerwerk von Gaumenfreuden zum Zweck des kulturellen Überlebens, das nach einer zweiten Runde schreit", so Dolata völlig entzückt.
Von: Uwe Dolata, Förderverein der kulturellen Vielfalt im Keller Z87