Linsen, Kichererbsen, Sojabohne werden nicht nur in fernen Ländern, sondern auch in Unterfranken angebaut. Darauf und die Verarbeitungsmöglichkeiten nach der Ernte weist das Landratsamt Würzburg in einer Pressemitteilung, der die folgenden Informationen entnommen sind, hin.
Würzburg