Bei strahlendem Sonnenschein und bester Stimmung setzte sich am Vorabend des Maifeiertags der traditionelle Umzug, angeführt von den Sälzer Dorfmusikanten, in Bewegung. Dahinter reihten sich die Tanzgruppen der Sälzer Rhönklubjugend sowie Bürgermeister Martin Schmitt ein, der den Maibaum mit dem Traktor vom Rhönklubheim durch das Dorf zum Gemeindezentrum zog. Dort wurde der Baum – wie es die Tradition verlangt – von der Freiwilligen Feuerwehr Salz mit reiner Muskelkraft und langen Stangen unter dem Applaus der zahlreichen Zuschauer in die Höhe gestemmt.
Wie jedes Jahr war die Maibaumaufstellung des Rhönklub Zweigverein Salz gleich in doppelter Hinsicht ein Auftakt: Zum einen eröffnete sie als erstes großes Freiluftfest die Sälzer Festsaison – und zog so viele Besucher an wie nie zuvor. Zum anderen markierte sie den Beginn der Volkstanzsaison des Sälzer Rhönklubs.
Rund 50 Kinder und Jugendliche präsentierten unter der Leitung von sechs Trainerinnen die traditionelle Sternpolka – jede der drei Gruppen in einer eigenen Schwierigkeitsstufe. Im Anschluss zeigten die Gruppen außerdem fränkische Volkstänze wie „Schwarzerdner“, „Schecher“ und „Stichele“.
Für das leibliche Wohl sorgten zahlreiche freiwillige Helfende am Grill, an den Getränkeständen und bei der Organisation. Ohne dieses ehrenamtliche Engagement – vom Bonverkauf bis zum Auf- und Abbau – wäre ein Fest dieser Größenordnung nicht denkbar gewesen.
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