Wenn sich an diesem Samstag, 20. November, zur Mittagszeit die Tür zum Verkaufsraum der Bäckerei Schwab in Dingolshausen schließen wird, dann endet ein langes Kapitel. Denn für Inhaber Peter Schwab wird dies dann der letzte Tag als Bäcker gewesen sein. Er beendet damit nicht nur sein Berufsleben – mit der Betriebsaufgabe verschwindet auch eine der letzten familiengeführten Traditionsbäckereien im Raum Gerolzhofen. Diese hat in Dingolshausen seit dem Jahr 1928 Backwaren hergestellt. Von der Schließung ist auch die Filiale in Donnersdorf betroffen.
Dingolshausen