Fleischersatz Fleischalternative: Was ist Tempeh und wie lässt es sich servieren? Parniert, zerbröselt oder gebraten – Tempeh lässt sich vielseitig servieren. Das Bohnen-Pilz-Gemisch stammt aus Indonesien, kommt aber auch hierzulande gut an. Besuch in einer Allgäuer Tempeh-Manufaktur. Luca Riedisser Icon Favorit Icon Favorit speichern
Genuss Alles glüht: Worauf es bei heißem Bier oder Hot Aperol ankommt Glühwein, Glühbier, heißer Hugo: Im Winter sind warme, alkoholische Getränke angesagt. Zwei Experten verraten, was sie davon halten und was bei der Zubereitung beachtet werden sollte. Luca Riedisser Icon Favorit Icon Favorit speichern
Eklat Auf der Bühne lehnen "Dicht & ergreifend" den Bayerischen Kulturpreis ab Die Hip-Hop-Band "Dicht & ergreifend" lehnt den Kulturpreis Bayern samt 5000 Euro ab. In einem YouTube-Video kritisiert sie den Veranstalter Bayernwerk und die Bayerische Staatsregierung. Luca Riedisser Icon Favorit Icon Favorit speichern
Porträt Viola Davis war früher bettelarm, heute ist sie weltberühmt Viola Davis spielt die Schurkin im neuen "Tribute von Panem"-Film. Im Laufe ihrer Karriere gewann die 58-jährige Schauspielerin die wichtigsten Preise der Filmindustrie. Der Weg dorthin war kein leichter. Luca Riedisser Icon Favorit Icon Favorit speichern
Pro und Contra Frage der Woche: Auch in den kalten Monaten Eis essen Schnee ist selbstverständlich etwas für den Winter, Speiseeis aber doch eigentlich etwas für den Sommer? Oder ist Eiszeit auch im Winter. Ein Pro und Contra. Luca Riedisser und Wolfgang Schütz Icon Favorit Icon Favorit speichern
Musik Hunderte demonstrieren gegen Till Lindemanns Tour Der Rammstein-Sänger gab in Leipzig das erste Konzert seiner Solo-Tour. Vor der Arena fand eine Demo statt, in der Arena feierten Fans. Journalisten waren nicht zugelassen. Luca Riedisser Icon Favorit Icon Favorit speichern
Fernsehen "Schauen wir mal, was wird": Wie die "Bares für Rares"-Kandidaten heute über ihren Auftritt denken Klaus und Sabine waren 2020 bei der Fernsehsendung "Bares für Rares". Wenige Sekunden machten die beiden berühmt. Wie das Ehepaar vom Bodensee heute darüber denkt. Luca Riedisser Icon Favorit Icon Favorit speichern
Halloween An diesen fünf Orten in Augsburg soll es einmal gespukt haben Mehrere Geister sollen über die Jahrhunderte ihr Unwesen in Augsburg getrieben haben. Wo und warum sich in der Stadt unheimliche Mythen etabliert haben. Luca Riedisser Icon Favorit Icon Favorit speichern
Krieg in der Ukraine Das Update zum Ukraine-Krieg vom 20. Oktober Mit unserem Update zum Krieg in der Ukraine behalten Sie den Überblick über die Nachrichtenlage. Wir senden Ihnen jeden Abend die wichtigsten Meldungen des Tages. Luca Riedisser Icon Favorit Icon Favorit speichern
Krieg in der Ukraine Das Update zum Ukraine-Krieg vom 19. Oktober Mit unserem Update zum Krieg in der Ukraine behalten Sie den Überblick über die Nachrichtenlage. Wir senden Ihnen jeden Abend die wichtigsten Meldungen des Tages. Luca Riedisser Icon Favorit Icon Favorit speichern
