Goldgelb soll es sein, nicht zu herb, nicht zu süß. Prickeln muss es im Glas und eine Schaumkrone tragen. Das Helle ist ja fast schon heilig in Bayern und selig sind die Bierliebhaber, wenn es zur Wiesn wieder aus den Zapfhähnen strömt. ’S Glas in’d Hand, zum Wohl mitnand! Aber Obacht, es muss nicht gleich im Rausch enden.
Bier im Test
Ein paar fränkische Biere wären schon nett gewesen.
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