Erneut bekamen die Brauereien Kesselring aus Marktsteft und Oechsner aus Ochsenfurt das Brauring-Qualitätssiegel verliehen. Das haben die Unternehmen in einer Pressemitteilung bekannt gegeben. Darin heißt es, das Siegel können nur Brauereien erhalten, die sich im Privatbesitz befinden, regional tätig sind und über privat gebraute Bierspezialitäten verfügen, die von unabhängigen Instituten überwacht und geprüft werden und die strengen Richtlinien erfüllen.
Die Brauereien Kesselring und Oechsner arbeiten laut der Mitteilung schon seit vielen Jahren mit diesen Prüfrichtlinien. Die beiden Brauereiinhaber Eckhard Himmel und Dietrich Oechsner betonen, dass es nicht um das Erreichen eines ersten, zweiten oder dritten Platzes bei einem Wettbewerb gehe, sondern im Sinne der Nachhaltigkeit um die Sicherheit für die Verbraucher, nur qualitativ hochwertige Biere zu bekommen. (zis)
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