„Was wäre Franken, was wäre Burgkunstadt, was wären wir ohne Bier?“ Diese Frage stellten sich die Schülerinnen und Schüler des BCP-Kurses des Gymnasiums Burgkunstadt unter Leitung von Herrn Schmitt, als sie sich zunächst im Chemiesaal und dann in der Kommunbräu Burgkunstadt dem traditionsreichen Handwerk des Bierbrauens widmeten – mit Neugier, Einsatz und handwerklichem Geschick. Das Projekt wurde in Zusammenarbeit mit der Kommunbräu durchgeführt, einer regional verwurzelten Brauerei, die den Kurs mit ihrer Expertise, ihrer Ausstattung und viel Leidenschaft für echtes fränkisches Bier unterstützte.
Burgkunstadt
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