Stephan Böhner hat als ehemaliger Koch immer schon eine Vorliebe für gesunde Lebensmittel. Seit etwa sieben Jahren widmet er sich intensiv den Cashews. Er bezieht sie aus Westafrika und verkauft sie an andere Lebensmittelhersteller und Händler von veganen und vegetarischen Produkten. „ Edeka zum Beispiel. Wir sind auch auf einigen Bio-Handelsplattformen im Internet vertreten.“
Bad Kissingen