Im Februar wird er 65, doch das ist nicht der Grund, warum Rainer Ernst das Restaurant im Schloss Aschach aufgibt. Der 29. Februar ist dort sein letzter Arbeitstag. Doch er wird weiterarbeiten, allerdings als angestellter Küchenmeister außerhalb des Landkreises Bad Kissingen. Der Vertrag sei zu 99 Prozent perfekt, sagt Ernst im Gespräch mit der Main-Post.
ASCHACH