Franken ist nicht unbedingt berühmt für seine Rotweine. 80 Prozent des vergorenen Rebensaftes hierzulande stammt aus weißen Trauben. Doch die Rotwein-Winzer sind auf dem Vormarsch. Bei einem internationalen Weinwettbewerb in Asien hat sich ein mainfränkischer Winzer mit seinem Spätburgunder gegen 39 andere Rotweine durchgesetzt. Die Konkurrenz kam unter anderem aus Frankreich und den USA – den großen Spätburgunder-Nationen der Welt vor Deutschland.
BÜRGSTADT