Grillen stehe für Genuss und Geselligkeit, betonte Bernhard Weiler, der BBV-Bezirkspräsident. Gemeinsam mit Eduard Mack (Euerfeld, Lkr. Kitzingen), Vorsitzender des Fleischerzeugerrings Unterfranken, warb er für Fleisch aus heimischer Produktion. „Auf diese Qualität kann sich der Kunde verlassen.“ An den Haltungsbedingungen, etwa für Schweine, habe sich in den vergangenen Jahren viel „zum Besseren“ geändert, so Mack. Er selbst experimentiert mit „Spielzeug“ wie Bällen und Beißringen im Maststall. Er hätte es früher nicht geglaubt, sagt er, sehe aber nun Erfolge. „Die Schweine fühlen sich wohler, das Fell glänzt, es gibt weniger Krankheitsfälle.“
WÜRZBURG