Schwester Ancilla trägt ein blaues Leinenkleid, eine weiße Schürze und einen weißen Schleier. Das ist ihre Arbeitskleidung. Immer dienstags ist Backtag im Karmelitinnenkloster „Regina Pacis“ in Rödelmaier. Der kleine Ort liegt fünf Kilometer von Bad Neustadt entfernt, im Landkreis Rhön-Grabfeld. Im Jahr 1968 haben die Schwestern das Inventar einer Hostienbäckerei aus Fulda übernommen. „Die Vinzentinerinnen überließen uns die Backeisen und ihren Kundenstamm.“ Seitdem beliefert das kleine Kloster Gemeinden in mehreren Bistümern mit Hostien.
RÖDELMAIER