Am Ende siegt die Neugier: Auch wenn Stefan Eirich ganz bedächtig die Tür zum Wintergarten geöffnet hat – es nützt nichts, ein Dutzend Hähnchen nimmt Reißaus. Aber nach wenigen Minuten sind sie zurück und steuern auf Eirich zu. „Das ist ganz natürlich, sie sind halt nun mal neugierig“, sagt Eirich und blickt in den Wintergarten. Hunderte Masthähnchen scharren dort und scheren sich gar nicht um ihren Besitzer. Die weit mehr als 20 000, die im Stall sind, gleich gar nicht. „Unseren Tieren geht es gut“, sagen Stefan Eirich und sein Vater Bruno. „und das sollen die Leute auch sehen“. Darum bieten sie Einblick in ihre Hähnchenmastanlage und haben sich zu einem ungewöhnlichen Schritt entschlossen: Sie bieten einen „Tag des offenen Stalls“ am Sonntag, 11. Mai, in ihrer Mastanlage bei Westheim an.
Haßbergkreis