Volkach

Ausgezeichnete Küche. Sternekoch Steffen Szabo

Sternekoch Steffen Szabo       -  Küchenchef Steffen Szabo (29) hat Grund zur Freude: Er ist für das Restaurant „Weinstock“ in Volkach mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet worden – und das nur wenige Monate nach der Eröffnung.
Foto: Patty Varasano | Küchenchef Steffen Szabo (29) hat Grund zur Freude: Er ist für das Restaurant „Weinstock“ in Volkach mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet worden – und das nur wenige Monate nach der Eröffnung.

Große Freude im Romantik-Hotel „Zur Schwane“ in Volkach: Küchenchef Steffen Szabo hat für das Restaurant „Weinstock“ einen Stern im neuen Guide Michelin für Deutschland erkocht. „Das ist Wahnsinn“, freut sich Szabo, der mit der Hoteliers- und Winzerfamilie Düker erst vor knapp zehn Monaten das Restaurant „Weinstock“ eröffnete. „In einem neuen Restaurant mit einem neuen kulinarischen Konzept gleich einen Stern zu bekommen, das ist für uns Ehre und Ansporn zugleich“, findet der 29-Jährige. Gala ist wegen Coronavirus ausgefallen Aufgrund des ...

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