32 Kinder aus dem Kindergarten Sankt Maria Dettelbach übten sich in der alten Brotbackkunst. Der fränkische Backofen im Garten der Seniorenresidenz Phönix, Dettelbach rauchte bereits, als die Jungen und Mädchen ankamen. Neugierig wurde das Backhäuschen betrachtet dann hieß es "An die Arbeit!" Mehl, Wasser, Salz und Hefe wurden vermengt und mit Muskelkraft kräftig geknetet. Mit Eifer waren die kleinen Bäcker unter Anleitung von Beat Simon aus der Seniorenresidenz am Werk. t Zutaten wie Mohn, Sesam, Nüsse, Sonnenblumenkerne, Trockenfrüchte ließen eigene Brotkreationen entstehen. Ein besonderes Erlebnis war das Einschießen des Brotes in den sehr heißen Ofen. Es dauerte nicht lange und ein wunderbarer Brotduft zog durch den Garten und lud zum Verkosten ein, heißt es in der Pressemitteilung. Im Bild die kleinen Brotbäcker mit Beat Simon, (Seniorenresidenz, Beschäftigungstherapie).
Dettelbach