Er steht selten im Licht der Öffentlichkeit und ist doch einer der mächtigsten Manager der mainfränkischen Wirtschaft: Manfred Grundke. Der 66-Jährige ist einer von drei persönlich haftenden Gesellschaftern des Weltmarktführers Knauf in Iphofen (Lkr. Kitzingen) mit weltweit 40 000 Beschäftigten. Kurz vor seinem Ruhestand gibt der studierte Maschinenbauer Einblicke in den von der Familie Knauf geprägten Baustoffkonzern. Im Interview verrät er, warum er für seinen Ruhestand schlecht trainiert ist, war er vermissen wird und was die größten Herausforderungen für Knauf sind.
Iphofen