Das Traditionslokal Gasthaus Zum Schwan in Castell hat den Goldenen Fisch als Auszeichnung für sein Angebot bekommen – und vor allem für die Zubereitung von Fisch. Sichtlich stolz nahm Pächter Christian Kreß den Preis entgegen, den der Bezirk Unterfranken seit 1999 einmal im Jahr verleiht. Dass dieser nicht so einfach zu bekommen ist, belegen die Zahlen. Die Schwane in Castell ist das 27. Lokal in Unterfranken und erst das siebte im Landkreis Kitzingen, das nun das Ehrenzeichen mit dem Fisch als Schild tragen darf. Gleich nach dem Überreichen des Preises montierte es Kreß neben die Eingangstür des Gasthauses.
CASTELL