Erstmals haben in der Abteilung Hauswirtschaft der Landwirtschaftsschule in Kitzingen nicht nur Frauen, sondern auch zwei Männer die Fortbildung zur Fachkraft für Ernährung und Haushaltsführung absolviert. Josef Mahler ist einer von ihnen und erzählt im Interview, wie er die Fortbildung erlebt und was er gelernt hat – und weshalb es höchste Zeit ist, dass Männer im Haushalt mit anpacken. Thea Schlesinger, Semesterleiterin der Schule, macht deutlich: Man profitiert von den Kenntnissen weit über den eigenen Haushalt hinaus.
Kitzingen