Masken aus China, Öl und Gas aus Russland: In der Pandemie und im Ukraine-Krieg ist uns plötzlich klar geworden, wie abhängig wir uns von anderen Ländern gemacht haben. Auch in Sachen Ernährung ordnen wir uns Mächten unter, deren Entwicklung wir nicht steuern können. Wer einen Garten hat, der kennt das: Samenfestes Gemüse zu finden – Saatgut, aus dem wieder neue Pflanzen wachsen können – wird zunehmend schwer. Wir werden in Sachen Saatgut immer abhängiger von wenigen Global Playern.
LANDKREIS KITZINGEN