Ob als Kuchen, Marmelade oder Kuchen – die Deutschen lieben Erdbeeren. Bei 3,7 Kilogramm liegt der Pro-Kopfverbrauch. Damit ist die Erdbeere nach dem Apfel die beliebteste Obstsorte in Deutschland. Die ersten fränkischen Erdbeeren gibt es in der Regel ab Ende April/Anfang Mai – dann allerdings aus Wandertunneln, erklärt Thomas Riehl, Fachberater für Obstbau am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Kitzingen-Würzburg. Danach folgen etwa ab Mitte Mai Erdbeeren aus dem Freiland, die mit Vliesen oder Folien schneller reif werden. Die normale Freilandernte beginnt in der ersten Juniwoche und geht bis etwa Mitte Juli.
Landkreis Kitzingen