Ob als Kuchen, Marmelade oder Kuchen – die Deutschen lieben Erdbeeren. Bei 3,7 Kilogramm liegt der Pro-Kopfverbrauch. Damit ist die Erdbeere nach dem Apfel die beliebteste Obstsorte in Deutschland. Die ersten fränkischen Erdbeeren gibt es in der Regel ab Ende April/Anfang Mai – dann allerdings aus Wandertunneln, erklärt Thomas Riehl, Fachberater für Obstbau am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Kitzingen-Würzburg. Danach folgen etwa ab Mitte Mai Erdbeeren aus dem Freiland, die mit Vliesen oder Folien schneller reif werden.
Leckerer Erdbeerkuchen frisch auf den Tisch: Hier können Erdbeeren in und um Kitzingen selbst gepflückt werden

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