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Schwarzenau: Vorzeige-Schlachthaus im Staatsgut Schwarzenau eröffnet: "Wir arbeiten hier am Schwein der Zukunft"

Schwarzenau

Vorzeige-Schlachthaus im Staatsgut Schwarzenau eröffnet: "Wir arbeiten hier am Schwein der Zukunft"

Der Freistaat investierte 15-Millionen in das Gebäude. Ministerin Kanniber nennt die Tierhaltung "das Rückgrat der bayerischen Landwirtschaft" und warnt vor dem "Einheitsschwein".
Von Andreas Stöckinger
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    Beim Rundgang durch das neue Schlachthaus gab Professor Kay-Uwe Götz der Landwirtschaftsminsterin Michaela Kaniber einen kurzen Einblick in das Gebäude in Schwarzenau.
    Beim Rundgang durch das neue Schlachthaus gab Professor Kay-Uwe Götz der Landwirtschaftsminsterin Michaela Kaniber einen kurzen Einblick in das Gebäude in Schwarzenau. Foto: Andreas Stöckinger

    Ein neues Versuchsschlachthaus gibt es auf dem Gelände des Staatsguts in Schwarzenau: Nun wurde es im Beisein von Bayerns Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber offiziell eröffnet. Rund 15 Millionen Euro hat der Freistaat in das Gebäude investiert.

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