Wenn man Geschichte riechen kann, dann an einem sonnigen Augustmorgen an der Gemarkungsgrenze zwischen Iphofen und Markt Einersheim. Ein Bagger wühlt sich mit seiner großen Schaufel immer tiefer in die Substanz des himmelblauen Gebäudes. Es müffelt nach Moder, nach feuchten Wänden, in der Luft hängt feinster Staub, und wer will, kann an diesem Morgen auch ein wenig von der Historie dieses Ortes atmen.
Iphofen