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Karlstadt

Bayerische Ernährungstage: Wo kommt mein Essen her?

Foto: Peter Pillich | Die verschiedenen Mehlsorten erklärte den Spaziergängern des 5. Bayerischen Ernährungstages Bäcker Hubert Schraut (links).

von Peter Pillich

05.07.2017 | aktualisiert: 09.07.2017 03:09 Uhr

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Wo kommt mein Essen her? Und was hat mein Brot mit Wasserschutz zu tun? Die 5. Bayerischen Ernährungstage lieferten am Dienstag Antworten zu solchen Fragen. Das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) hatte zu einem „Spaziergang“ nach Heßlar und Stetten eingeladen.

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